Chiacchiere

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Ingredienti:

  • gr. 500 di farina
  • 1/2 tavoletta di burro
  • 1 tazza di zucchero
  • 1 tazza di olio
  • 1 uovo intero più 1 tuorlo
  • 1 tazza di vino bianco
  • 1 pizzico di sale

Preparazione: Impastare per bene tutti gli ingredienti. Lasciare riposare la pasta per circa mezz’ora. Stendere la sfogliata , tagliare a striscioline con la rotella dentellata , successivamente friggere in olio bollente. Periodo di Utilizzo di questa Ricetta: Festività di Carnevale.

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